লেবু অথবা লেবুর শলবত ভিটামিন সি এর প্রধান উৎসসমূহের ১টি। চলুন দেখে নেই লেবু জাতীয় কিছু খাওয়ার উপকারিতাঃ ১.লেবু রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ২.বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সার, হৃদরোগ ও বার্ধক্যজনিত জটিলতা প্রতিরোধ করে। ৩.বার্ধক্যে ত্বকে ভাঁজ পড়া বিলম্বিত করে। ৪.দাঁতের মাড়ি মজবুত করে। ৫. সর্দি -কাশি প্রতিরোধ ও প্রতিকার করে। ৬.ক্ষত শুকাতে সহায়তা করে। ৭.বাড়ন্ত শিশু ও ছেলে-মেয়েদের হাড় মজবুত করে। ৮.টিস্যু (কোষ-কলা, কোলাজেন ) গঠনে অত্যাবশক। ( বইঃ কৈশোরকালীন পুষ্টি সহায়িকা)