হিসাব বিজ্ঞান হচ্ছে হিসাব বা গননা করার একটি বিজ্ঞান সম্মত পদ্ধতি।
অর্থাৎ, দৈনন্দিন আর্থিক ঘটনাগুলো যে বিজ্ঞান সম্মত পদ্ধতিতে নির্দিষ্ট সূত্র প্রয়োগ করে একটি হিসাবের বইতে সুসৃঙ্খল ভাবে লিপিবদ্ধ করা হয় তাই হিসাববিজ্ঞান।
আরো বিশদ-ভাবে বলতে গেলে বলা যায়-
মানুষ তার আর্থিক অবস্থা জানার উদ্দেশ্যে তার দৈনন্দিন সংঘটিত আর্থিক ঘটনাগুলো তার হিসাবের বইতে লিখে রাখার জন্য যে বিজ্ঞান সম্মত পদ্ধতি ও সূত্র প্রয়োগ করে থাকে তা-ই হিসাববিজ্ঞান।
