সবচেয়ে বড় পার্থক্য হচ্ছে, রেস্টুরেন্ট -এ রান্নার জন্য অতি পরিমাণে মশলা ও সুস্বাদু করার বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করা হয়, যা বাড়ির রান্নাতে করা হয় না।
এছাড়া রেস্টুরেন্ট -এ যারা রান্না করে, তারা সাধারণত অধিক মানুষের রান্নার কাজে পটু, যা বাড়ির রান্নাকারী পক্ষে একটু কঠিন হয়ে পড়ে।