নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্র,উত্তাপন কেন্দ্র ও শীতলীকরণ কেন্দ্র দ্বারা গঠিত মস্তিস্কের তাপমাত্রা কেন্দ্র কর্তৃক মানুষের শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত হয়।কোনো কারণে শরীরের এ তাপমাত্রা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি হলে শীতলীকরণ কেন্দ্র ত্বকের লক্ষ লক্ষ ছিদ্রপথে ঘাম বের করে দিয়ে ভারসাম্য রক্ষা করে বলেই আমরা ঘেমে যাই।
