ভিটামিন-ই-এর অভাবজনিত সমস্যাগুলো হলোঃ ১. স্নায়ুতন্ত্রের প্রেরণে বাধা সৃষ্টি করে । ২.পেশীর সঠিক ঘনত্ব বজায় থাকে না । ৩. চোখের রেটিনার পূনর্গঠনে বাধাপ্রদান করে । ৪. হৃদরোগ ও ক্যান্সার হতে পারে । ৫. প্রজনন ক্ষমতা হ্রাস পায় । ৬. অ্যান্টঅক্সিডেন্ট হিসেবে রোগ প্রতিরোধে বাধা হয়ে দাঁড়ায় ।